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嫩腌肉片
来源：料理馆 阅读: 1.67W 次
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用料
瘦肉切片
1斤
盐
2克
糖
3克
生抽
一茶勺
蛋清
1个
耗油
两茶勺
鱼露
少许
胡椒粉
少许
玉米
淀粉
三茶勺
麻油
少许
花生油
少许
小
苏打
少许
水
180克
嫩腌
肉片
的做法
切好的肉片用清水冲洗掉部分血水
打水到肉片中
放完淀粉最后才放油
本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/52dgq1.html
腌肉
好吃
嫩腌肉片
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用料 牛腱子肉 3两 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 酱油 适量 油 适量 淀粉 适量 腌嫩嫩的牛肉的做法 牛...
09-02
今日头条
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让肉片变嫩
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