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炒六合菜

   来源:料理馆    阅读: 9.14K 次
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炒六合菜的做法步骤图,炒六合菜怎么做好吃

立春卷春饼必备,好看又好吃

用料  

豆芽
韭菜
木耳
鸡蛋
萝卜
耗油
生抽
鸡精
猪肉
葱花,姜

炒六合菜的做法  

  1. 豆芽菜去根洗干净焯水沥干,韭菜切段,木耳泡好切丝,胡萝卜切丝,猪肉切丝,鸡蛋打散煎成鸡蛋饼切丝,忘了拍照

  2. 锅内热油,放葱花,姜煸炒出香味,放猪肉翻炒变色

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  3. 加入木耳翻炒

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  4. 加胡萝卜丝翻炒

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  5. 加入豆芽菜,生抽,一点点耗油翻炒

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  6. 快出锅时加入韭菜和鸡蛋丝一点盐翻炒至断生即可装盘

    炒六合菜的做法步骤图,炒六合菜怎么做好吃 第6张
  7. 跟春饼绝配

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