初夏时节，新鲜水果配上自家做的酒酿，亦是不错。
用料
水果酒酿羹的做法
将煮好的糯米饭盛出后晾凉。
将米饭放进一个可密闭容器, 放入酒曲，再次掀开盖子就能闻到浓浓的米酒香啦。
发酵完成，一股扑鼻而来的酒香味。
水果削皮。
水果切块备用。
酒酿下锅，煮开后放入水果。
晾凉后装杯。
冰镇后口感更棒
