以下这个是一个人的量，如果家庭吃的话根据人数添加～
用料
酒酿蛋花羹的做法
先打一个鸡蛋搅匀备用。
小炖锅里放生姜片、红枣、枸杞、水焖煮共10分钟，煮开。
煮开后的样子
准备好红糖和酒酿，鸡蛋液备用～
放红糖和酒酿。红糖可以依据个人口味放，我个人不喜欢太甜，所以红糖放少一点，酒酿放多了一点。
盖上盖子，再次煮开，准备淋入鸡蛋液
淋入鸡蛋液熟了就可以关火了
煮好的样子
女孩子喝特别好～
