今天分享一款超级香的芝麻薄脆饼干，做法超级简单，无需打发只需搅一搅拌一拌就能做。用低粉和中粉都可以，没有裱花袋用勺子直接摊也没问题，小白也可以做好哦
用料
| 蛋白 | 80g |
| 细砂糖 | 30克 |
| 玉米油 | 30克 |
| 低粉 | 30克 |
| 熟白芝麻 | 58g |
| 黑芝麻 | 2克 |
零失败的‖蛋白芝麻薄脆的做法
准备好所需食材，白芝麻、黑芝麻混合备用
蛋白加糖搅拌至糖融化，不用打发
筛入低筋面粉
如果面糊有疙瘩过下筛更细腻
加玉米油拌匀
最后倒入芝麻
拌匀
装入裱花袋，裱花袋剪小口
烤盘铺油布，面糊挤在烤盘上
我用的长帝烤箱，上火150度下火140度，时间设定15分钟
出炉啦，闻着都好香
凉透赶紧来一片，香、脆
是不是超简单！煲剧的小零食快点备起来
小贴士
烤箱温度根据自己家烤箱调整
低粉或中粉都可以
没有裱花袋用勺子操作也很方便
