首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 方便面鸡肉球的做法和步骤图解 方便面鸡肉球怎么做最正宗

方便面鸡肉球

   来源:料理馆    阅读: 1.43W 次
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方便面鸡肉球的做法步骤图,怎么做好吃

味道棒棒的!妹妹赞不绝口!

用料  

鸡胸肉
方便面
葱碎
酱油
五香
葱姜料
生粉(淀粉)

方便面鸡肉球的做法  

  1. 将鸡胸肉放入搅拌机搅成鸡肉泥,也可以自己动手剁碎。

  2. 将鸡肉泥,葱碎,料酒,酱油,五香粉,少量盐,生粉混合一起调味。

  3. 将方便面块放在保鲜袋里,用擀面杖擀碎。

  4. 将鸡肉泥团成球,裹一层方便面碎。

  5. 入油锅小火炸,炸制金黄捞出。油温不能太高,以免外面炸制金黄了里面还不太熟。

小贴士

鸡肉泥可以自己任意调味的,例如可以用方便面的料包和酱包。我不喜欢姜,所以没有加入姜末,用的葱姜料酒,不介意的亲可以加姜末。生粉要不要都可以。

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