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姜葱鸡腿肉

   来源:料理馆    阅读: 1.82W 次
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姜葱鸡腿肉的做法步骤图,姜葱鸡腿肉怎么做好吃

今天看到邻居做了一道姜葱鸡。我在她的菜谱基础上稍作变化,把鸡改成鸡腿肉。因为我更爱鸡腿☺️

上桌后,宝贝说跟真功夫的一样。为娘的大受鼓舞🥰

用料  

鸡腿 3只
淀粉
3片
3克
适量
金针菇 适量
指天椒 1只

姜葱鸡腿肉的做法  

  1. 起鸡腿肉:用刀把鸡腿去骨,然后把鸡腿肉切块,放到一个干净的大碗里

  2. 往碗里放葱头,姜,盐,酱油,淀粉,油。和鸡腿肉充分搅拌。腌两个小时。

  3. 提前准备金针菇,放在水里泡洗干净,装到干净的盘子里,然后放入提前腌好的鸡腿肉,隔水十分钟。然后撒上葱花,红椒再蒸十秒。

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