适用于很多海鲜。
用料
葱姜蒜 | |
豆芽 | |
小白菜 | |
金针菇 | |
豆腐 | |
青椒 | |
辣椒酱 | |
鱿鱼 | |
盐 |
鱿鱼海鲜汤的做法
首先准备材料。葱姜蒜必需 然后金针菇 豆芽 豆腐 油菜小白菜根据自己口味准备。
起锅后加水 水开后加入佐料 我习惯加点韩国的辣椒酱和大酱 没有的话就加点青椒 味道也会很鲜。
加入辣椒酱等水开之后加入鱿鱼
一定要洗干净剔骨然后切好。
差不多等鱿鱼开始起卷的时候加入豆腐 豆芽 金针菇等。
盐少放 汤会更鲜。
然后盖盖子等时间
临近出锅之前加点切好的细葱花。
装盘 大功告成