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巨过瘾❗️酸辣爽脆的凉拌藕片

   来源:料理馆    阅读: 2.47W 次
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巨过瘾❗️酸辣爽脆的凉拌藕片的做法步骤图

💥春天天凉拌菜就是受大家欢迎的!又能开胃,又解馋。今天给大家分享的是凉拌藕片,酸辣过瘾,脆爽下!吃一次就爱上!根本停不下来。赶紧试试吧

用料  

2节
2瓣
1根
小米椒 3个
白芝麻 10克
生抽 4勺
老抽 1勺
陈醋 2勺
蚝油 1勺
白糖 10克
黑胡椒粉 半勺
香菜 1根

巨过瘾❗️酸辣爽脆的凉拌藕片的做法  

  1. 莲藕切片

    巨过瘾❗️酸辣爽脆的凉拌藕片的做法步骤图 第2张
  2. 煮熟捞出过凉水备用

    巨过瘾❗️酸辣爽脆的凉拌藕片的做法步骤图 第3张
  3. 碗中加入一勺蒜末,一勺葱花,一勺白芝麻,一勺辣椒粉,一勺小米辣

    巨过瘾❗️酸辣爽脆的凉拌藕片的做法步骤图 第4张
  4. 淋入热油

    巨过瘾❗️酸辣爽脆的凉拌藕片的做法步骤图 第5张
  5. 加4勺生抽➕俩勺陈醋➕半勺老抽➕一勺蚝油➕一勺白糖

    巨过瘾❗️酸辣爽脆的凉拌藕片的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌均匀

    巨过瘾❗️酸辣爽脆的凉拌藕片的做法步骤图 第7张
  7. 莲藕控干水份,加入香菜

    巨过瘾❗️酸辣爽脆的凉拌藕片的做法步骤图 第8张
  8. 倒入调好的酱汁,抓拌均匀即可

    巨过瘾❗️酸辣爽脆的凉拌藕片的做法步骤图 第9张
  9. 酸辣开胃还下饭!真的好好粗!赶紧试试吧!

    巨过瘾❗️酸辣爽脆的凉拌藕片的做法步骤图 第10张

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