作为不严格素食主义者（蛋奶素，吃葱蒜等五荤），最馋的就是各种带馅的东西。
这个菜低脂又美味，实在美滋滋。
用料
| 老豆腐 | 70g |
| 洋葱 | 50g |
| 青椒 | 半根 |
| 干木耳 | 6朵 |
| 银丝白叶子 | 6片 |
【快手减脂】素馅白菜豆腐卷的做法
老豆腐先在盐水里焯水1min，捞出沥干干。木耳、洋葱、青椒切碎，和老豆腐一起放入搅拌机中。加入盐，酱油，香油，黑胡椒、白胡椒、五香粉调味。一起打碎碎！
白菜叶子焯水，梗比较硬，主要焯梗
把馅料放在梗上，随意卷起来。大火蒸5min就可啦！
小贴士
蒸完可能会出很多水，个人觉得甜甜的很好喝。如果有摆盘需要可以倒出来加点水淀粉煮一下勾芡
