女儿不爱吃鸡蛋,但这道藠头炒鸡蛋,她强烈要求下次还要吃😂😂😂
用料
哄娃吃鸡蛋之藠头炒鸡蛋的做法
藠头切小段。
土鸡蛋三个,打入碗中备用,这蛋黄够黄吧😄
锅烧热,加入植物油和一小勺剁辣椒,炒香。
加入藠头的头和适量盐,炒至断生。
加入藠头叶,炒熟。
倒入鸡蛋,用锅铲稍微抹匀一下。
定形之后翻炒,让鸡蛋全熟。
出锅啦~~
小贴士
藠头炒熟一点更好吃;放点剁辣椒会更香,不吃辣可以不放。