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莲藕肉丸

   来源:料理馆    阅读: 2.29W 次
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莲藕肉丸的做法步骤图,莲藕肉丸怎么做好吃

用料  

莲藕
猪肉
鸡蛋 1个
生抽
八角,香叶

莲藕肉丸的做法  

  1. 莲藕和猪肉,放入电动搅菜机里打成泥,之后加入葱花,生抽,老抽,料,鸡蛋,盐,顺时针搅打上劲

  2. 锅里水开,用虎口挤成丸子下锅

  3. 放姜片,八角香叶,老抽调色,黑胡椒粉,待汤汁浓稠,水淀粉勾芡即可

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