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玫瑰山药泥--颜值爆表

   来源:料理馆    阅读: 3.15W 次
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玫瑰山药泥--颜值爆表的做法步骤图

山药温润清香,有着绵密的口感和丰富的营养,跟云南玫瑰酱搭配起来意外地有更优雅的味道和更高颜值。加入牛奶和蜂蜜后搅打到细腻的山药泥,有着更加温润的气息,雪白的山药泥淋上暗红的玫瑰酱,是一个快手美味又营养的家常宴客甜点啦,摆在餐桌上就是一道很美的风景。

用料  

1.铁棍山药 300克
2.牛奶 60克
3.蜂蜜 20到25克
4.玫瑰酱 2勺

玫瑰山药泥--颜值爆表的做法  

  1. 准备食材

    玫瑰山药泥--颜值爆表的做法步骤图 第2张
  2. 铁棍山药煮熟后去皮,切成一英寸的小块备用

    玫瑰山药泥--颜值爆表的做法步骤图 第3张
  3. 将食材按照牛奶、蜂蜜、山药的顺序依次放入vitamix的搅拌杯中,并盖好杯盖

    玫瑰山药泥--颜值爆表的做法步骤图 第4张
  4. 开启机器开关,将转速从1逐渐加到10档,搅拌1分钟左右到细腻顺滑,期间一直使用搅拌棒辅助,将食材推入刀片中,即可得到细腻顺滑浓厚的山药泥啦~

    玫瑰山药泥--颜值爆表的做法步骤图 第5张
  5. 然后将搅打好的山药泥装盘,淋上准备好的玫瑰酱即可享用。这里我是装在裱花袋挤出来的哦,也可以直接用勺子辅助装盘。

    玫瑰山药泥--颜值爆表的做法步骤图 第6张

小贴士

山药具有健脾益胃、助消化的作用,同样也可以益肺止咳、预防心血管病。山药中含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质,尤其钾的含量较高,所含热量与脂肪又相对较低,经常食用有减肥健美的作用。搭配温润滋补的玫瑰酱,就是一款特别适合女性的甜点啦!食用玫瑰含有丰富的维生素、花青素等营养物质,可以养颜祛斑、调理气血、让皮肤更佳白嫩,不要错过咯!

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