首页 > 场合美食 > 早餐食谱 > 【步骤图】夏日颜值爆表紫薯山药厚蛋玉子烧做法,夏日颜值爆表紫薯山药厚蛋玉子烧的食谱做法

夏日颜值爆表紫薯山药厚蛋玉子烧

   来源:料理馆    阅读: 1.96W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
夏日颜值爆表紫薯山药厚蛋玉子烧的做法步骤图

一颗鸡蛋的容量大到丰富的装下整个宇宙。山药紫薯,低脂火腿。

其他我设计的玉子烧链接 👇希望有一款适合你❤️
葱油饼玉子烧:
午餐肉玉子烧:
草莓玉子烧:
豆腐玉子烧:
蟹肉棒玉子烧:
蛋糕玉子烧:

用料  

紫薯 1小块
山药 100克
牛奶(或者鸡汤) 15克
0.1克
0.2克
鸡蛋 1个
低脂火腿15卡路里 1 条

夏日颜值爆表紫薯山药厚蛋玉子烧的做法  

  1. 需要的工具

    夏日颜值爆表紫薯山药厚蛋玉子烧的做法步骤图 第2张
  2. 准备100克山药 戴手套去掉皮

    夏日颜值爆表紫薯山药厚蛋玉子烧的做法步骤图 第3张
  3. 然后 取一块紫薯 和山药一起 也放入笼 (中火蒸10-20分钟)

    夏日颜值爆表紫薯山药厚蛋玉子烧的做法步骤图 第4张
  4. 准备一个鸡蛋,加入点盐 用筷子搅拌好

    夏日颜值爆表紫薯山药厚蛋玉子烧的做法步骤图 第5张
  5. 我加入了15 ML的鸡汤(也可以加入15ML的清水或者牛奶)

    夏日颜值爆表紫薯山药厚蛋玉子烧的做法步骤图 第6张
  6. 刷入了烧烤酱为了去掉蛋的腥味

    夏日颜值爆表紫薯山药厚蛋玉子烧的做法步骤图 第7张
  7. 油热以后将一颗蛋全部倒下。左右摇晃玉子烧锅。小火慢煎到8成熟。(关火)

    夏日颜值爆表紫薯山药厚蛋玉子烧的做法步骤图 第8张
  8. 如图,在鸡蛋皮1/3或者1/4处 放入火腿,山药泥(我忘记拍摄紫薯的图) 加入紫薯像火腿条那样一点就行。

    夏日颜值爆表紫薯山药厚蛋玉子烧的做法步骤图 第9张
  9. 最后蛋皮的情况。如图。 在蛋皮热的时候整理形状是最合适的。

    夏日颜值爆表紫薯山药厚蛋玉子烧的做法步骤图 第10张
  10. 完成。(紫薯加的地方不一样出来的小方格就不一样。 这个也看个人喜好。)

    夏日颜值爆表紫薯山药厚蛋玉子烧的做法步骤图 第11张
  11. 冷却以后可以切开食用我用的切蛋糕锯齿刀。比较好切。蛋皮不容易松开或者坏掉。

    夏日颜值爆表紫薯山药厚蛋玉子烧的做法步骤图 第12张
  12. 夏天到了注意合理饮食 多喝水 注意防晒。

    夏日颜值爆表紫薯山药厚蛋玉子烧的做法步骤图 第13张

小贴士

小火,不然鸡蛋皮就不好看会黑黑的。颜值下降。

早餐食谱
下午茶食谱
夜宵食谱
宴客食谱
野餐食谱
便当食谱
宿舍食谱
冬至食谱

最新文章