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黑椒香肠意面

   来源:料理馆    阅读: 8.57K 次
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黑椒香肠意面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

意大利 1份
香肠 4根
洋葱 半个
青黄绿灯笼椒 各半个
basil 一棵
橄榄油 适量
适量
老抽 1勺
生抽 2勺
黑胡椒 1勺
芡粉 1勺
蚝油 1勺
蒜末 适量

黑椒香肠意面的做法  

  1. 加盐煮意面,熟后捞出冷水过后,加橄榄油搅拌均匀

  2. 备菜:
    洋葱青红黄椒切丝,蒜切末,香肠煎熟切片。
    备酱:
    黑胡椒磨成粉。
    将蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、芡粉加入少量水搅拌均匀。

  3. 小火倒入酱汁炒酱,变成透明胶质后盛出。

  4. 加入橄榄油,油热后,先炒洋葱和蒜。
    洋葱炒香加入椒椒们。
    椒椒炒香后,加入香肠,炒匀后加入意面。
    翻炒预热后加入黑椒酱,翻炒均匀。

  5. 盛出意面,摆上事先煮熟的胡萝卜🥕菜花🥦、沙拉🥗(我准备的是生菜、番茄、煮鸡蛋)。
    在意面上撒上帕玛森和面包屑,沙拉上挤上沙拉酱。
    最后插上罗勒叶,完工!

    黑椒香肠意面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

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