苹果水，中医认为苹果有生津、润肺；除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效。现代医学认为对高血压的防治有一定的作用。
苹果具有味甘、微酸，性凉，归脾、肺经，具有生津止渴，清热除烦，润肺开胃，益脾止泻的功效。
海底椰的功效：滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。
南北杏的功效：止咳平喘，润肠通便
用料
| 猪骨 | 300克 |
| 苹果 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 南北杏 | 适量 |
| 海底椰 | 适量 |
| 姜片 | 少量 |
| 红枣 | 适量 |
| 枸杞 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
止咳润肺猪骨炖苹果汤的做法
准备这些材料
苹果、胡萝卜切块，红枣去核
将所有材料放入炖锅中，放入过面的水，放水后炖2个小时，最后放少许盐（也可不放）。
最后，成品就出来啦，尝了一下，还是很美味的。
