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哆啦A梦的红豆铜锣烧

来源：料理馆阅读: 3.23W 次

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用料

低筋面粉	80克
牛奶	45克
鸡蛋	3个
细砂糖	20克
蜜红豆或红豆沙（馅）	适量

哆啦A梦的红豆铜锣烧的做法

材料备齐
分离3个蛋清蛋黄
蛋黄加牛奶和低筋面粉
用蛋抽搅拌至浓稠状
蛋清加一点点柠檬汁打发
中途分三次加入细砂糖
蛋清打发后和蛋黄糊拌匀
平底不粘锅中舀一勺蛋糊
蛋糊会自己流成一个圆形
等到表面上冒小泡就可以翻面了
已经金黄喷香了！
蜜红豆加热捣碎
两片饼中夹入红豆馅
完成！超级香的！

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/282jyv.html

红豆铜锣

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