用料
〈大酱豆腐炒鸡蛋〉,超简单。欣小厨 😉的做法
豆腐切小块
锅烧水,加点盐,豆腐焯水捞出备用。
鸡蛋打散备用
葱花切好备用
锅热油,鸡蛋翻炒
加入豆腐翻炒,加入大酱,料酒翻炒。出锅前加入葱花。(我忘记放了🤣)