干拌面里最喜欢也是做得做好的一个，这个是在微博上看到的，学会之后就爱上了
用料
| 牛肉 | 适量 |
| 青椒 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 芝麻 | 一些 |
| 细挂面 | 吃多少放多少 |
| 香油 | 一大勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 红糖 | 大半勺 |
| 蒜末 | 一大勺 |
| 粗辣椒面 | 半勺 |
干拌牛肉面的做法
香油、生抽、红糖、粗辣椒面、芝麻放入碗里调成汁备用
牛肉切丁，碗里用淀粉拌匀，锅里放油开火，放牛肉翻炒至牛肉变色，盛到碗里
开火放入一些油，放入蒜末之后依次放入洋葱、青椒翻炒出味，放入牛肉后加适量清水或高汤，加入少许盐，烧开
清水煮面条，煮熟，捞至盘中，讲牛肉淋在面上，拌匀即食
小贴士
其实原来微博上的方法不是这么做得，但是用了自己的方法感觉更美味~
