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相关牛肉面的最正宗的做法
韭菜牛肉面
连续几日的艳阳高照,人觉得有些烦躁,那就来一碗清爽的韭菜牛肉面吧。用料牛肉2两韭菜半斤红色辣椒1个葱2根蒜3-5个盐适量黄酒适量面条适量韭菜牛肉面的做法牛肉切成块儿后用黄酒腌制。韭菜剥好,洗净后切段儿。红色辣椒去......
12-16
川味笋子红烧牛肉面
最近在超市买到了质量非常好的牛腩,趁新鲜,用铸铁锅炖了一大锅,下点前不久做好的鸡蛋面条,尽然也嗖嗖的吃出动静儿来了,充分说明了俺的手艺凑是好啊~哈哈哈哈。吃饱后,全身也暖和了,刚才还烦恼的问题,似乎不再那么纠结了,果然,......
01-10
嘉里华庭品质品牌红烧牛肉面
牛肉,大白菜,面,油,糖用料牛肉大白菜糖油嘉里华庭品质品牌红烧牛肉面的做法牛肉切丝大白菜......
10-20
甘愿刷锅|极简美味牛肉面
上一道酱牛肉的后续酱牛肉指路:有多好吃呢?作为打工人,为了少刷锅洗碗,工作日都是在公司吃完饭才回家;但是为了吃这个面,刷锅洗碗值得~!用料酱牛肉随意面随意老汤酌情青菜随意甘愿刷锅|极简美味牛肉面的做法起锅烧水,水开后,先......
02-15
八两肉+一斤面=冬天幸福的香辣牛肉面
八两肉+一斤面=冬天幸福的香辣牛肉面因为不太喜欢炖肉料的味道,还是觉得单纯的肉味比较鲜美,所以这是一版没有太多调料的“原味”炖肉。喜欢它在锅里咕嘟咕嘟的声音,喜欢窗户上糊上的一层雾气,喜欢他在身边呼噜呼噜吃面的......
12-26
E20李元日—桑拿牛肉面『拜托了冰箱』
顾名思义,辣的会让你汗流浃背。刺激性汤式料理。活用饺子馅做成的牛肉汤里放入细面的爽辣料理。用料水饺姜汁蒜烧酒洋葱大蒜大葱辣椒粉干辣椒牛脊背肉洋蘑菇大酱蒜泥柿子饼坚果香草冰激凌细面芝麻叶E20李元日—桑拿牛......
09-25
黑暗料理——焗照烧鲔鱼豚骨原汤香辣牛肉面
每次做了都忘记上传……这次也是做完才想起来,那么就只有入烤箱前,出炉后的照片啦!用料康师傅香辣牛肉面一包味千拉面豚骨味调料一份鲜得味日式照烧金枪鱼一罐芝士片两片黑暗料理——焗照烧鲔鱼豚骨原汤香辣牛肉面的做法......
12-14
牛肉面(牛杂)
用料牛肉克牛肉面(牛杂)的做法一压面流程和面1-高筋面粉2500克(选用黄心小麦粉)2-精盐25克-食用面碱5克-鸡蛋2个-清水850克注:干粉用黄金玉米粉。步骤:1.把面粉称好倒入打粉机。2.把精盐,面碱,鸡蛋倒入水中,打散后,倒入打......
12-08
红酒牛肉面
用料牛肉一斤(2人量)红酒1瓶红酒牛肉面的做法清洗牛肉,冲掉血水为宜。辅料,葱姜蒜牛肉及辅料,连同大料桂皮花椒干辣椒放入高压锅或压力锅中。倒入腌制20分钟入味使用压力锅直接对准牛肉位置,使用高压锅开锅后小火40分钟。出......
10-10
榨菜牛肉面
睡前兄弟俩提出第二天早餐要吃榨菜牛肉面,说是电视里看到的。我心想这个搭配好像有点奇怪啊,会好吃吗?去下厨房转了一圈,基本也没看到先例。不管怎样先试试吧。第二天我做好了端给爸爸吃,说这是宝贝儿子们点的。爸爸一听就......
02-15
猫虎的牛肉面
一绿-香菜,一黄-春笋,一红-辣油,一白-萝卜,一清-牛肉汤〜猫虎家的牛肉面啊……用料牛腱1块萝卜片适量春笋3根姜片,香菜适量猫虎的牛肉面的做法牛腱焯水后,放入铸铁锅,加姜片适量盐,烧开后转最小火,1小时左右放入笋片和萝卜片,煮......
11-27
浠水牛肉面
懂的人都懂,身在外乡,最怀念最喜欢的味道就是浠水牛肉面,那个味道在哪儿都吃不到。每次回家在车站路和防疫站那边都要来两碗,琢磨了很多次,这次基本算完美复刻了那个味道。用料八角15个牛肉3000克桂皮1大块香叶六七片干辣......
02-20
辅食菜谱-番茄牛肉面
大儿童适合的面面辅食,牛肉和番茄不打太碎,吃起来有颗粒感,而番茄与牛肉一起煮面又很绝配,大宝小时候可以吃很多面面。用料番茄半个牛柳50g菠菜2颗面条(或者儿童挂面)一小把生抽少许蟹味菇5、6颗辅食菜谱-番茄牛肉面的做法......
10-11
牛肉面(附电压力锅卤牛肉)
夏天热到不想做饭……用电压力锅卤牛肉方法简单.准备两斤牛腱子,不用切开整块泡.卤的时候也是整块卤,更成型.可以泡一晚上,也可以早上泡下午做.把血水泡出,中途换两次水,泡到牛肉红色变浅.冷水下锅焯牛肉,锅中放20毫......
12-30
酸菜牛肉面(升级版)
自从之前开始做酸菜牛肉面之后,经过慢慢自主研发,已经可以将这碗酸菜牛肉面提升到极致了。而这其中的奥妙就是,一罐啤酒!一罐啤酒,居然可以让牛肉变得如此软糯如此香醇,让牛肉的鲜香都融入了烫头中。最后那点汤才是极品啊,吃......
12-21
红烧牛肉面家常版
翻出来之前的囤货,牛腱肉,开始做红烧牛肉面用料牛肉1000克蒜3瓣姜2片生抽3勺料酒3勺冰糖10克红烧牛肉面家常版的做法牛肉切块,泡出血水,我是泡了一夜清洗牛肉,冷水下锅,放入姜片,料酒,煮开水倒掉油锅加入葱姜蒜,冰糖,小火炒出味......
02-26
原汁原味半肉半筋牛肉面
用料牛腱250g牛筋500g生姜4片大蒜若干生抽老抽黄酒冰糖原汁原味半肉半筋牛肉面的做法牛腱牛筋过水去血水去浮沫再在水里冲洗干净油锅里放入准备好的姜片大蒜片和洗干净的牛腱牛筋放入在锅中倒入黄酒生抽老抽不放任何......
03-19
【曼食慢语】茄汁牛肉面
用料牛腩肉700g番茄罐头一罐400g番茄一个约300g面香叶2片姜一大块蒜头4瓣葱3根红葱头2个,小料酒5大勺生抽3大勺盐适量糖一小撮【曼食慢语】茄汁牛肉面的做法将牛腩肉洗净焯水沥干在煎锅内放少许油,下牛腩块煎炒3、5分钟......
01-02
中式早餐西红柿牛肉面
今天吃西红柿牛肉面,现在给自己做早餐最快乐的就是想吃什么就做啥,我的早餐我做主!哈哈~做法超简单哦~用料卤好的牛肉西红柿葱蒜黑胡椒粉盐花生油中式早餐西红柿牛肉面的做法1)将葱、蒜切小粒备用。2)将牛肉、西红柿分别切......
12-21
红烧牛肉+牛肉面
因为喜欢做饭什么都想研究。想吃就想怎么做。同事们都说很好吃!强烈追捧!用料牛肉1500g袋装火锅料约150g豆瓣一勺香辛料大葱花椒干辣椒姜蒜小葱香菜菜籽油红烧牛肉+牛肉面的做法将牛肉泡掉血水后焯水,尽量多泡泡,把血水泡......
10-25
‘醉’私房牛肉面
#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#用料牛腩香菜、小葱、姜、蒜花椒、大料、草果‘醉’私房牛肉面的做法准备姜葱蒜,干辣椒,西红柿,草果,花椒大料,桂皮,香叶等将牛腩洗净,充分晾干待用锅烧热,倒入适量橄榄油,放牛腩入锅翻炒几下,待无血......
12-10
意大利牛肉面(红烧牛肉面)
这个我叫它,红牛肉面。这个可以早上吃完饭做了放高压锅或电压锅。然后该干嘛干嘛去,到吃饭时间再捞面。搅拌一下就能吃了。这些材料够一家六口吃的饱饱的每人一大碗的呢。多少人,材料适量增减噢。而且要趁热吃,不然一会就......
10-31
唐氏牛肉面
用料牛肉一点鸡蛋两个青菜一点唐氏牛肉面的做法面......
11-03
家常牛肉面炖牛肉超简单配料电压力锅炖肉
最喜欢妈妈做的牛肉面,不是外面买的辣的那种,就是清炖可以喝汤的暖暖的大快朵颐版牛肉面,疫情在自己家也做给我女儿吃,她觉得和姥姥做的一个味儿😁我买的牛腿腱,刀有些钝,切的不好看叻,不影响口味,分享给大家用料牛肉一个小腿......
12-26
快手夜宵牛肉面
此面非常速成,如果用开水煮,十分钟可以完成,是名符其实的快手菜。比方便面味道好,又有营养,适合一个人吃饭的时候做,也可以当夜宵。用料浓缩鸡汁雪花牛肉片细圆面条鸡蛋六月鲜酱油快手夜宵牛肉面的做法开水,煮面条,水中加一勺......
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