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美式炸鸡腿配番茄汁

   来源:料理馆    阅读: 2.43W 次
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美式炸鸡腿配番茄汁的做法步骤图

用料  

鸡腿

美式炸鸡腿配番茄汁的做法  

  1. 鸡腿洗净,用盐、胡椒粉、豆蔻粉、玉桂粉、咖喱粉、白葡萄、鸡精、糖腌制。
    腌制好的鸡腿依次拍上面粉,蛋液、面包糠,入180度的油锅炸熟,捞出后待油温再次升高后复炸至上色。

  2. 盘中放入鸡腿,一边放上配菜和番茄沙司即可。

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