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番茄汤锅

   来源:料理馆    阅读: 1.44W 次
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番茄汤锅的做法图解 番茄汤锅的做法步骤

天气转凉了,弄个番茄锅底暖暖胃,营养美味🥂

用料  

西红柿 4个
洋葱 半个
番茄酱 2勺
大蒜 5瓣
5克
白砂糖 5克
黄油 20克

番茄汤锅的做法  

  1. 番茄洗干净,拿铁勺子稍微用力整个刮个遍,目的是肉皮分离。

    番茄汤锅的做法图解 番茄汤锅的做法步骤 第2张
  2. 划十字,轻松的就把皮撕下来了。

    番茄汤锅的做法图解 番茄汤锅的做法步骤 第3张
  3. 模拟一下,没去皮之前这么刮。

    番茄汤锅的做法图解 番茄汤锅的做法步骤 第4张
  4. 把大蒜,洋葱切丁,先在锅里加入黄油,然后把大蒜和洋葱炒出香味,洋葱变软。

    番茄汤锅的做法图解 番茄汤锅的做法步骤 第5张
  5. 番茄切丁,倒进去一起翻炒至番茄出沙,加入番茄酱和适量清水中火煮。

    番茄汤锅的做法图解 番茄汤锅的做法步骤 第6张
  6. 煮到汤汁稍微浓稠,番茄丁基本煮烂了,加入盐,糖就可以了。

    番茄汤锅的做法图解 番茄汤锅的做法步骤 第7张
  7. 先喝口汤,再涮肉,完美😋

    番茄汤锅的做法图解 番茄汤锅的做法步骤 第8张

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