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成功挑战用乐扣乐扣汤锅炒鱼香肉丝
来试一下锅的功能怎么样,原本是打算火锅出道的,买回来当汤碗用了一次,用油开完锅之后,做道鱼香肉丝考验下质量。当然。这应该不是正宗的做法,就玩玩锅也好厨艺也好,都没有垮掉,才敢上来嘚瑟嘻嘻。用料木耳5-8小朵红萝卜2根葱......
11-06
玉米南瓜咖哩浓汤锅 - MASA
介绍大人&小朋友可以享受的浓汤锅!我自己常介绍南瓜料理.之前做过醇南瓜浓汤.这次我做了比较丰盛的样子!加入很多蔬菜.因为汤底的部分有咖哩的味道+玉米的甜味,如果不太爱吃南瓜的小朋友也一定(?)会喜欢!大人吃的......
08-27
泰式冬阴功汤·家庭汤锅备菜
今年过年连吃了两次试出了我们喜欢的一些菜,必须记录一下以后好按这个备菜一包10几块钱的冬阴功汤底料➕两小盒雄鸡标椰浆➕掺满锅的水,配上电磁炉就可以在家吃上两顿美滋滋的冬阴功火锅家里人出乎意料的喜欢这个味道连......
02-21
乌鱼汤锅
用料乌鱼(鱼肉片成片,鱼皮剐下来)筒筒骨,一块肥肉(和筒筒骨一起熬汤。喜欢吃重油的可以加。吃得清淡的也可以不加)大葱,胡椒粉,姜蒜等乌鱼汤锅的做法1:筒筒骨汆水,在砂锅熬汤。(开始用大火熬一会儿,汤才白,后面转小火)2:乌鱼骨头,乌......
04-19
“味好美”快手好味冬阴功汤锅
有幸参加此次"味好美"锅物料理训练营活动,做世界风味料理。气温从夏天秒进冬天,做一锅暧胃暧身的汤锅,敬畏大自然,尊重冬天😜😜😜Saygoodmorningwithmyheart!用料绿豆芽200克包菜200克生姜3片京葱1段大虾8只墨鱼仔10只蚬子肉......
08-31
鲜香【玉米胡萝卜猪骨汤】(普通汤锅也可以)
普通宜家不锈钢汤锅也能炖出鲜美浓醇的猪骨汤用料猪骨一斤玉米2小根胡萝卜2小根姜一块葱四小根醋1勺盐2-3勺蒜4瓣鲜香【玉米胡萝卜猪骨汤】(普通汤锅也可以)的做法买了带肉猪骨,睡前冷水泡,泡了一夜,有助于血水代谢出来;第......
03-24
鲜汤锅边糊
锅边糊,又叫锅边粿,是在我老家立夏时节会做的一道小吃(当然,也有小吃店每天做了当早点卖的).这天除了煮锅边糊,还会做立夏圆子,也是用大米做的,像搓汤圆那样搓成小圆子,煮熟后和各种杂菜一起炒来吃,一干一稀配着吃,很美味。用料......
01-11
自制番茄汤锅
经常喜欢在外面吃番茄汤锅,尝试一下自己做吧!经过验证,还不错!用料番茄3个,大块头,切碎洋葱1个,切碎大蒜1把,分解即可姜1大块,切片大葱1根,斜切片排骨(骨头皆可)可能1斤多,焯水备用花椒大概15粒胡椒大概15粒八角3粒自制番茄汤锅的......
09-27
松茸野生菌汤锅
随着松茸上市,大量的野生菌也上市了。在藏区吃野生菌汤锅是大家不谋而合的想法,做成汤锅也是最好的选择,最大的原则保留了菌类的营养。每年7月到8月中下旬是食用野生菌最好的时节。用料松茸500克鸡蛋菌3颗大的青菌500克......
02-10
蘑菇汤锅
冬日的大理,一场雪后,才有了冬天的感觉。这种天气,何不来一锅温暖的汤锅呢?我做菜很随性,简单易上手,有兴趣的朋友可以一试。在冬天的夜里,用一锅菌汤温暖你所爱的人吧。用料姜一块大葱一根白胡椒粉一小勺盐适量八角两颗花椒......
04-02
辣白菜汤锅
冬天里最受欢迎的无非就是打边炉以及汤锅和火锅,其实说来倒去都是一个品种,只是有很多种做法和种类罢了。我们家一般吃汤锅吃的比较多,尤其是冬天,因为喜欢那种煮一锅,又能吃菜能喝汤的气氛,那个汤锅只要一端上桌,看到热气腾......
12-18
酸菜牛肉汤锅
健身的水煮牛肉吃腻了,吃这个换个口味,简单可操作性强👍人多聚会也可以弄,好吃用料牛肉1000克姜4片好人家酸菜鱼调料1包好人家酸萝卜老鸭汤调料1包各种想吃的蔬菜若干油200克鸡精1勺花椒21粒大料2个野山椒一瓶酸菜牛肉汤......
01-03
冬阴功汤锅
用料味好美冬阴功调料一袋包生菜金针菇香菇草菇藕冬瓜巴沙鱼西兰花豆腐冬阴功汤锅的做法所有材料入锅,摆放整齐,放入高汤(我用的排骨汤)放入一袋味好美冬阴功风味锅底,简单好吃的冬阴功汤锅就做好了。食材可以按自己喜好准......
08-23
三禾国色添香不粘汤锅试用报告
很荣幸获得了三禾国色添香不粘汤锅的试用名额,没多久便收到寄来的汤锅,折开快递打开超喜欢,确实是一口颜值上就占上筹的一口好锅,决定先煲一锅海鲜粥试试。用料东北大米180克青蟹一只对虾或基尾虾150克西兰花30克菌丁20克......
05-04
Bruno多功能锅食谱不需要蘸料的自制浓郁番茄汤锅
家里吃了好多次,真的特别适合小朋友,小朋友自己也喜欢这种酸酸的味道~~做菜我一般用千禧小番茄味道比一般的菜番茄香浓多了,冬天的番茄完全没有番茄味,一定要用小番茄哦用料配菜玉米油30-40g大蒜4颗洋葱1/4个千禧小番茄500g......
11-30
电饭盒午餐肉辣白菜豆腐汤锅
超市碰到了小包装的辣白菜,来搞点貌似韩式料理吧。用料辣白菜适量豆腐适量菌菇类适量午餐肉适量盐,味精,酱适量电饭盒午餐肉辣白菜豆腐汤锅的做法打个底味,盐,味精,家里没有韩式辣酱,用了点豆瓣酱。切了点白菜叶,衬托下辣白菜......
04-19
新“鲜”一夏——三鲜素汤锅
夏天虽然闷热,但淅淅沥沥下着小雨或电闪雷鸣下着大雨的时候,就适合吃一点暖暖的东西。用料香菇五朵玉米一个番茄一个豆腐菜适量海带适量火腿肠一根新鲜蔬菜各取适量新“鲜”一夏——三鲜素汤锅的做法如果家里有熬过排骨......
07-28
新手可做的猪肉罐头汤锅
偶然一次在一位老成都阿姨家吃到,问了具体做法,用料极其简单。在这寒冷的冬日,一锅暖暖的汤锅最合适不过了。用料梅林清蒸猪肉罐头一罐大白菜1/3颗粉丝1把青笋1根土豆1个牛肉丸5个冬瓜1块其他任意喜欢的菜适量新手可做的......
09-21
纯自制火锅汤底,清汤锅,菌菇锅,营养又美味,方便快手
晚上睡觉前饿得不行,心心念念就想吃火锅,第二天起来就动手在家自己做火锅~食材买买买,洗洗切切半小时搞定,哎呀真能干哈哈哈,完全不输外面火锅店的家里都不吃辣,还要考虑到要少喝肉汤的小胖子,所以做的清汤锅底(哈哈哈其实就是......
12-02
汤锅鲤鱼
在老家的时候妈妈每逢春节都给做,这次终于做出了妈妈的味道用料鲤鱼1-2条小白菜1颗香菜2-5根小葱2根干辣椒3-5个葱姜蒜若干汤锅鲤鱼的做法将鲤鱼清洗干净,切小块,加入4-6勺盐,2-3勺生抽,一点儿糖,小葱切碎、姜蒜切丝、放入......
11-28
冬至羊肉汤锅
用料羊腿一只羊肠羊肚姜根葱克青椒个豆腐乳时令蔬菜冬至羊肉汤锅的做法先生肉下锅,加姜,适量料酒,煮沸后,再煮几分钟,温水冲洗干净。这一步主要是去血水。开始炖汤,为了去膳味,我加的是姜、葱、柑橘树的树叶(两片)、谷草,后两样......
03-04
汤锅红烧兔
邱先生叫上朋友一起来吃火锅,但是又什么熬汤底,他的朋友就是要吃肉肉,最近一段时间鸡鸭鱼肉都不安全,就想到了兔,奈何邱先生没做过,这艰巨的任务就给我这正奶着孩子的妈妈身上了,不过这这这我也没做过啊😂就凭感觉来咦做出来......
06-11
用小汤锅做凉拌菠菜粉丝
只用一个小锅锅就可以吃到凉拌菠菜粉丝啦用料菠菜适量粉丝适量醋适量糖适量盐适量蒜4瓣蚝油适量生抽老抽适量用小汤锅做凉拌菠菜粉丝的做法烧一锅开水,放菠菜烫熟捞出,再放粉丝烫熟捞出,拌均匀备用;水倒掉把锅烧干,放入蒜,......
05-28
改良瘦身韩式甜辣汤锅-双椒萝卜豆腐油麦菜
减肥的时候想吃麻辣烫又怕胖,我就煮这个吃,简直健康又美味嘻嘻嘻,做法超简单用料油麦菜半把大蒜1瓣老豆腐半块长白萝卜半根A韩式辣酱2勺A生抽1勺A陈醋0.5勺A香油2滴黄灯笼辣椒酱1勺或者半勺盐代替小米辣1根火锅底料1小块......
10-10
减肥快手汤菜—清汤锅边
锅边是由大米和淀粉制成的,对于减肥需要控制碳水化物摄入的朋友,既可以少吃主食,又可以少量摄入热量,非常适合!传统锅边需要热油炒底料,清汤做法减少油脂摄入量!需要高蛋白的可以把火腿肠换成虾子、各种鱼、鸡胸肉、牛肉兔子......
09-07
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