白白嫩嫩的茭白被称为“水中参”,可见它的营养价值有多高吧。今天分享一个水煮茭白,只需生抽和麻油,就能让你吃得一扫而空。
用料
煮着吃的茭白的做法
选小个头的比较嫩
切滚刀块
水开后下锅,盖上盖子大火煮7分钟就ok了
用漏勺捞出,2勺生抽、1勺麻油,拌上就能吃,很爽口