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> 【步骤图】金沙奶黄馅(自用备份)做法,金沙奶黄馅(自用备份)的食谱做法
金沙奶黄馅(自用备份)
来源：料理馆 阅读: 1.44W 次
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用料
咸蛋黄
至少5个
鸡蛋
2个
糖
60克
牛奶
100克
面粉
40克
玉米
油
40克
盐
适量
金沙奶黄馅(自用备份)的做法
咸蛋黄
蒸
熟，碾碎。
其他材料混匀，入不粘锅小火炒，不要炒太久。
面团，大概可以包400g面粉的面团。(需5g酵母，温
糖水
先让酵母活跃起来。)
本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/0jy1x.html
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奶香浓郁，入口即化的奶黄馅冰皮月饼必备无添加，所以不会是金黄色，蛋黄颜色决定馅的深浅（金沙奶黄馅：第3步骤，揉匀时，加2个过筛的，熟咸蛋黄，） 用料 鸡蛋（全蛋） 2个 ...
09-28
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50克可以做18个左右 用料 中筋面粉 180克 转化糖浆 125克 枧水 4克 玉米油 53克 金沙奶黄馅儿 材料 咸蛋黄 ...
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03-31
Kiri金沙奶黄馅（广式月饼适用）
奶香咸香细腻值得一试 用料 全蛋液 163g（4只土鸡蛋） 糖 45克 牛奶 255克 澄粉 40克 低粉 40克 奶粉 30克 ...
03-19
奶香面包片(自用备份)
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07-04
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1
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