又是一个给家人和自己做午餐便当的清晨……
用料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 红萝卜 | 半条 |
| 洋葱 | 半只 |
| 培根 | 150g |
| 盐 | 适量 |
洋葱红萝卜鸡蛋炒培根的做法
备料。
除了鸡蛋，所有材料切成小块块，鸡蛋搅拌均匀加盐备用
把培根煎香，略微煎金黄，盛起备用。
鸡蛋煎成滑蛋。
洋葱＋红萝卜爆炒，盖上锅盖，让它们加速变熟，然后＋培根……继续炒……＋滑蛋，把滑蛋打散，翻炒两下，收工！yummy yummy so easy
小贴士
由于培根本来有咸香味，所以盐不用太多。另外爆炒洋葱＋红萝卜的时候，要稍微洒一点点水再盖上盖子，这样红萝卜熟得彻底一些。
