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培根新吃法—培根洋葱鸡蛋薄饼

   来源:料理馆    阅读: 6.54K 次
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培根新吃法—培根洋葱鸡蛋薄饼的做法步骤图

不知道有没有人和我一样,一到超市就很喜欢买培根,🥓,然后冰箱里的培根老是想做早做三明治,最后又忘了。放在那里,不知道做什么好,最近利用冰箱里多余的培根做了一个最简单早餐薄饼、大家可以看看是不是很方便。哈哈😄如果你也喜欢感谢,你给我点亮小爱心哦。收藏起来更加容易找到哦。

用料  

培根 2片
洋葱 三分之一个
鸡蛋 2个
面粉 2勺
小葱 2根
椒盐粉 1克

培根新吃法—培根洋葱鸡蛋薄饼的做法  

  1. 将培根切成碎末,将洋葱也切成碎末。放两个鸡蛋两勺面粉,葱、加入少量的盐和鸡精。加清水,状态比酸奶稍微稀薄一点流动性大一点。充分的搅拌搅拌均匀,不要有面粉的结块。加一点,椒盐粉和白色的胡椒粉。

    培根新吃法—培根洋葱鸡蛋薄饼的做法步骤图 第2张
  2. 热锅,倒入油,舀一勺面粉糊用中小火平底锅开始煎。

    培根新吃法—培根洋葱鸡蛋薄饼的做法步骤图 第3张
  3. 等到面粉糊定型了才能够翻面,一开始火不要太大,

    培根新吃法—培根洋葱鸡蛋薄饼的做法步骤图 第4张
  4. 两面煎至轻微的焦黄色就可以起锅了放凉。我所说的材料大概可以煎3片。

    培根新吃法—培根洋葱鸡蛋薄饼的做法步骤图 第5张
  5. 煎好的薄饼应该是又软又有弹性,可以折叠为一个扇形的。

    培根新吃法—培根洋葱鸡蛋薄饼的做法步骤图 第6张
  6. 培根洋葱薄饼又薄又香,里面黑黑的是椒盐粉。

    培根新吃法—培根洋葱鸡蛋薄饼的做法步骤图 第7张
  7. 看一下侧面,真的很薄哦,洋葱和培根真的是绝配,这样吃培根🥓一点都不油腻。而且不需要什么厨艺的简单健康方便。

    大人,小孩子都喜欢吃。😋😋😋

    如果你也喜欢这个配方的话,记得给一个爱心🧡点赞哦,谢谢!

    培根新吃法—培根洋葱鸡蛋薄饼的做法步骤图 第8张

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