适合各种三明治机或者直接平底锅做也可以的~
用料
面包片 | 2片 |
洋葱 | 半个 |
培根 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
芝士粉和牛奶(炒鸡蛋用) | 适量 |
盐和黑胡椒 | 适量 |
奶油奶酪或脱水酸奶 | 适量 |
培根洋葱炒蛋三明治的做法
洋葱洗净切片,培根切小段备用,鸡蛋打散,加适量芝士粉和两勺牛奶搅拌均匀
平底锅加少许油,先炒鸡蛋,盛出备用,再炒香葱头片,再加培根一起炒,炒至葱头和培根上色即可,加炒好的鸡蛋碎,加少许盐和黑胡椒调味
面包片两面抹脱水酸奶(奶油奶酪也可以),加上洋葱培根鸡蛋,三明治机压一下,或者用平底锅先将面包片烤热再加馅直接吃也可以