用料
| 蛋黄 | 2个 |
| 糖 | 4勺（15毫升量勺） |
| 低筋面粉 | 2勺（15毫升量勺） |
| 牛奶 | 200毫升 |
微波炉版懒人卡仕达酱的做法
蛋黄加糖搅拌均匀
加面粉拌匀
加四分之一的牛奶拌匀
倒入所有牛奶拌匀
盖盖子放入微波炉，每30秒取出翻拌一下。这一步我用的是特百惠微波碗，如果用玻璃的容器，则需要用保鲜膜包住口，用牙签扎几个眼儿，每一分钟取出翻拌一次即可
当酱的浓度比你想要的浓度洗一些的时候就可以停止微波加热了。比较注重口感不在乎体重的，这时候可以加入适量黄油拌匀，余温会使黄油融化的。晾凉以后冰箱冷藏，吃的比较少的可以一次做一半儿的量。
