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面包机版 香葱肉松面包

   来源:料理馆    阅读: 3.16W 次
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面包机版 香葱肉松面包的做法步骤图

用料  

高精面粉 250g
牛奶 100ml
清水 190ml
黄油 25g
20g
酵母 3g
5g
美乃滋 最后用
蛋液 最后用

面包机版 香葱肉松面包的做法  

  1. 准备好材料

    面包机版 香葱肉松面包的做法步骤图 第2张
  2. 把除了面粉和酵母的所有东西放进去

  3. 再把面粉放上面,最后把酵母撒上,开普通面包机程序,我是用kenwood的面包机,程序1就好了〜

  4. 发酵三次之后,拿面团出来,暂停程序。把面团分成两个,擀面杖压长,铺上肉松和香葱,卷好,放回继续发酵

  5. 在烘焙前涂上蛋液〜放上乃美滋味〜可以撒些芝麻〜成品很松软

    面包机版 香葱肉松面包的做法步骤图 第3张

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