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南瓜牛角包

   来源:料理馆    阅读: 7.75K 次
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南瓜牛角包的做法步骤图,南瓜牛角包怎么做好吃

用料  

高筋面粉 1200克
砂糖 180克
10克
酵母 12克
奶粉 25克
南瓜粉 40克
750克
黄油 100克
红小豆适量

南瓜牛角包的做法  

  1. 将全部原料放进搅拌机中,把面团搅至光滑放入黄油,打出膜即可。

    南瓜牛角包的做法步骤图,南瓜牛角包怎么做好吃 第2张
  2. 在案板上松弛10-15分钟,分50-60克一个面团,揉圆

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  3. 再搓成锥形,擀长,放入黄油和红小豆,然后卷起

    南瓜牛角包的做法步骤图,南瓜牛角包怎么做好吃 第4张
  4. 放醒发箱醒到双倍大,刷蛋液,撒点黑芝麻装饰,烤箱温度上火200,下火180,烤25分钟

    南瓜牛角包的做法步骤图,南瓜牛角包怎么做好吃 第5张
  5. 成品

    南瓜牛角包的做法步骤图,南瓜牛角包怎么做好吃 第6张

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