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【my little nordic kitchen】酸奶油蘑菇鸡胸肉

   来源:料理馆    阅读: 2.5W 次
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「my little nordic kitchen」酸奶油蘑菇鸡胸肉的做法步骤图

每次做乳酪蛋糕都用一小勺酸奶油就不知道拿它怎么办了,其实用来炖菜真的是快手又好吃,加点蘑菇和鸡胸肉,下拌面空口吃,我都能把勺子也舔得干干净净。

其实它属于斯拉夫菜,在瑞典斯拉夫人的比例么,你知道伊布拉辛莫维奇吗?

用料  

蘑菇 10颗
鸡胸肉 80克
黄油 30克
酸奶油 200克
巴马臣芝士 50克
海盐 1小撮

【my little nordic kitchen】酸奶油蘑菇鸡胸肉的做法  

  1. 蘑菇洗净,切小块,烤箱预热180度;

  2. 平底锅小火融化黄油,加入蘑菇、鸡胸肉,撒盐炒香;

  3. 将蘑菇鸡胸肉倒入烤盘中,巴马臣芝士擦丝,表面覆上酸奶油抹平,烤箱中层20-25分钟

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