产后胖了二十多斤,认真减肥打卡做减脂餐
用料
鳊鱼 | 2条 |
料酒 | 2勺 |
姜 | 4片 |
油 | 适量 |
海盐黑胡椒 | 适量 |
玉米淀粉 | 2小勺子 |
烧烤粉 | 2勺 |
白胡椒粉 | 1勺 |
葱 | 6根 |
减脂烤鲳鳊鱼的做法
鲳鳊鱼去掉内脏洗干净,划十字刀 用厨房纸擦干
准备上面的材料,白芝麻可加可不加,没有烧烤料的 就放孜然粉,用量我写在步骤上了,根据个人口味适量增减
灵魂海盐黑胡椒一定要准备
把所有调味料均匀,铺在鱼身上,葱姜塞鱼肚子腌制十分钟,我忘记拍照了,腌制好后,平底锅加热,刷橄榄油,我觉得小刷子很好用,小火煎至金黄,如果是小的鱼可以直接吃了,大的请看下一步,我喜欢大的,因为小的不够我吃
就是这种小刷子,倒橄榄油
烤箱开热风档,烤盘放中间,设置200°预热十分钟,每个人烤箱不一样,建议买个烤箱温度计丢进去 看温度
预热好后 设置200° 20分钟 中途十分钟可以翻个面 我用的一次性锡纸碗,别问 问就是我不想洗碗
烤鱼的中途我又做了味噌汤和草莓凉粉,减肥的小伙伴吃之前多喝水 帮助代谢哈