江先生太爱海鲜了，所以，各类海鲜high起来~
用料
| 鲳鱼 | 2条 |
| 小葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 大蒜 | 一整个 |
| 油 | 3勺 |
| 盐 | 少许 |
| 白胡椒 | 少许 |
| 料酒 | 3勺 |
| 生抽 | 3勺 |
蒜香烤鲳鱼的做法
1：选两条听话的鲳鱼，美美的洗个澡，然后去肠，再打上几道花刀，便于入味。
2：准备一个大碗，放入料酒，白胡椒，盐，生姜，一半的大蒜（切碎），生抽，将鱼腌制二十分钟。
3：将腌制好的鲳鱼放在的烤盘上，我买的锡纸盘，很方便哦。然后锅内倒点油爆香剩下的蒜，倒在鲳鱼身上，最后铺上葱，就ok啦~
4：烤箱200度上下火18分钟左右就可以吃啦，具体看鱼的大小哦~
