感谢 PH大师的方子!
用料
低筋面粉 | 48克 |
巧克力 | 50克 |
白砂糖 | 70克 |
鸡蛋 | 一个约55克 |
核桃仁 | 50克 |
无盐黄油 | 90克 |
人人都会做的布朗尼的做法
将所有材料准备好!
核桃仁在烤箱150度烤15分钟,闻到喷喷香就可以了!
烤好后适当掰碎!
黄油提前室温融化
巧克力隔水加热,冷却备用!
将巧克力和黄油混合均匀
这样差不多了
打入鸡蛋
搅拌均匀
将细砂糖倒入,搅拌均匀
低筋面粉过筛,倒入,搅拌均匀
这样差不多了
加入核桃
搅拌均匀
模具准备好
倒入模具
放入已经预热的烤箱,中层,上下火180度 20分钟!
烤好了!
冷却,切块!
开吃!
小贴士
这个过程很简单,讲究的是一气呵成,所以烤箱可一开始就预热!