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鸡胸汉堡排

   来源：料理馆    阅读: 1.07W 次
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鸡胸汉堡排的做法步骤图，鸡胸汉堡排怎么做好吃

用料  

鸡胸 150克
洋葱或毛葱 30克
金针菇 100克
胡萝卜 70克
黑胡椒 适量
花椒粉

鸡胸汉堡排的做法  

  1. 洋葱丁和萝卜、蘑菇剁碎放进盆里，加盐静置出水

  2. 待菜类变得柔软亮晶晶时放入鸡胸肉馅，加入胡椒粉或花椒粉，酱油少许

  3. 带上手套揉捏，直至变成均匀汉堡排

  4. 锅开火预热，无油（或烤箱预热）

  5. 取四分之一肉馅弄成圆形，用手拍打或来回扔，直至把肉饼打实，按扁放入锅中（或烤箱200度15分，第八分钟记得翻面）

本文链接：https://www.liaoliguan.com/pengrenchuju/kaoxiangshipu/ogkeqj.html
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