借鉴别人的经验学做并记录
用料
蜜汁鸡中翅学做之笔记的做法
1、将鸡中翅洗干净，將鸡中翅斜划2～3刀，背面用牙签扎几下。2、加入蒜、姜片、酒、生抽、盐腌制3小时以上。3、用温水开蜂蜜水备用。4、小火，加入少许油，将鸡中翅两面煎至金黄。
加入腌制汁、适量的水，中火煮15分钟后加入蜂蜜水，大火收汁加入芫茜即可。
