尝试了三次烤吐司的失败，什么玉米油版，黄油版，猪油版，都失败了，有揉面不发，有温度过高。偶尔做葱油面包的成功，所以就有了这个版本。
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 水 | 125克左右 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母 | 4克 |
| 细砂糖 | 30-50克淡到甜 |
| 猪油 | 30-50克左右 |
猪油白吐司的做法
除猪油把全部面和好，我是摔打和揉搓并用，大概15分钟，稍有厚膜即可。
加入猪油，再揉搓摔打并用15分钟左右，虽然不是完美手套膜，但猪油保证了面团的蓬松。加进猪油过程中，面团异常油和软，耐心揉至猪油汇入面团一体就可以了。
放入预热170度的烤箱中上层以160度烤15分钟就可以了。
晾好如上，
