买了一斤羊肉自已在家做烧烤
用料
用烤箱烤羊肉的做法
看看这美丽的羊肉
把羊肉切块
家里没洋葱，就用大葱代替一样的。
小茴香必须的 生抽 料酒准备起来。
再来一点蛋清
调料混合起来 按摩按摩 最后加一点油，可以锁住水份，烤的时候嫩一点。
腌制了一小时，放入烤盘。
撒上芝麻
烤制20分钟出炉
小贴士
羊肉最怕膻，膻就是一股奶馊味，小茴香就可以完美中和它的味道。天生一对。
