哈罗大家好 我是大陈～
口蘑是我近期（三四年吧）最喜欢吃的菌类之一 除了口蘑 草菇也是我很喜欢的菌类 可是十年前 我最喜欢的是平菇 哈哈哈哈哈哈 扯远了 就是说 人的口味 其实会一段时间一段时间而改变 并不是一尘不变的 就像小时候我非常喜欢吃猪肺 可是长大后却一口也不吃 从小到大保持讨厌不吃的东西只有肝脏类了 又扯远了哈哈哈哈
关于口蘑 可以做的方法有很多 尤其是在烤肉的时候 拷到里面装满了整朵口蘑的菌菇水 啧啧 那甜鲜 简直了
所以 这次我来教大家做一个烤箱版的烤口蘑 而且可以加上鹌鹑蛋 也一样好吃哦
用料
| 口蘑 | 若干 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 山葵紫菜料 | 适量 |
| 黑胡椒粒 | 适量 |
| 鹌鹑蛋 | 若干 |
烤口蘑（附加鹌鹑蛋版）的做法
准备一盒口蘑哟
然后还有若干鹌鹑蛋
口蘑清洗干净 然后把菇蒂去掉备用
准备一个烤盘 用锡纸包上底哦
把口蘑摆到烤盘上 并逐一在口蘑里滴上一点点花生油
然后选择几个大的口蘑 打入生的鹌鹑蛋哦
然后撒上一点点盐 一点点黑胡椒粒（不喜欢辣可以不放）
预热烤箱十分钟 用220度 上下火 烤20分钟
取出就可以啦 装盘就可以啦 看到了没有加鹌鹑蛋的口蘑 烤出了满满都菌菇水吗～
然后在装盘后到口蘑上撒上一点山葵紫菜料 就可以开吃啦 是不是超级简单呢！！吃的时候 有鹌鹑蛋的要小心烫 最好是吹吹凉之后一口吃 因为里面也会藏着很多菌菇水 如果咬一半的话 会喷的到处都是 别问我为什么知道………… 哈哈哈哈哈哈哈哈哈
小贴士
其实在这个版本之前 我烤过一次什么都不放的口蘑 任何调料都不需要（或者一点点盐提鲜） 直接进烤箱就可以 凭心而论 我个人其实更喜欢什么也不放 这样直接吃到口蘑鲜甜的感觉更好呢 你会喜欢哪种版本呢？来评论告诉我吧～
