wo,特别想吃核桃酥那就自己做起来吧!用面粉就可以。我做了两种
用料
花生油100克 | |
泡打粉3 | 克 |
苏打粉2克 | |
面粉170克 | |
做了甜口的 糖30克到60克随意看个人 | |
做了咸口的 盐1克到2克就可以。加入瓜子仁 | |
鸡蛋黄2个 |
鸡蛋黄加油搅拌一起
粉类放在一起。
揉好分成两个球球,一个做甜口一个咸口。
简单按压甜口的放芝麻,然后烤起来,200℃10分钟,然后又180℃10分钟,每个人的烤箱不一样。看个人,如果火力大的就用160℃烤25分钟。
甜口齐活
咸口的也是一样的。
完美完美!
小贴士
简单快手而且没有啥特殊要求但是泡打粉苏打粉一定要有,而且不要多放不然就会苦,喜欢甜的就直接50到60。不然会很淡淡,我的放入20克稍微淡了。