首页 > 烹饪厨具 > 高压锅食谱 > 自制白豆沙裱花的做法和步骤图解 自制白豆沙裱花怎么做最正宗

自制白豆沙裱花

   来源:料理馆    阅读: 3.06W 次
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自制白豆沙裱花的做法步骤图,怎么做好吃

简单的,自己瞎摸索。不用黄油也可以,就是干后会很脆。放冰箱冷冻拿出来解冻后口感就很软了

用料  

白芸豆 250g
20多克
玉米 40克

自制白豆沙裱花的做法  

  1. 超市买的半斤白芸豆,晚上泡水早上起来就很轻松剥皮了,清洗干净加水放入高压锅煮烂

  2. 煮好后碾碎,再用筛子过筛就很细腻,不需要机器打碎。筛完再称就有470多g了

  3. 倒入平底锅小火,我放了大概20g左右的糖,没有称,凭口感,我不喜欢太甜的(´▽`)ノ油40g,分次加入搅拌,差不多粘稠的时候就可以倒出来放凉装袋了,好好吃૧(●´৺`●)૭

  4. 图放上来,放冷冻里两天,拿出来一碰就碎,得小心翼翼的(๑˙ー˙๑)叶子直接摘了门口的月季叶子~

    自制白豆沙裱花的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  5. 忘记更改了,冷冻两天拿出来冷藏解冻后,口感跟刚做好的豆沙一样!!

    自制白豆沙裱花的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  6. 好久没抹面了(ノ๑`ȏ´๑)ノ︵

    自制白豆沙裱花的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

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