这是一道耗时比较久的菜，每次都不敢下手来坐。可害怕的事情不解决它，永远会在你心里留疙瘩，而在这一天，终于开始处理它了。
用料
| 牛腩 | 600克 |
| 西红柿 | 2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 八角 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 洋葱 | 半个 |
西红柿牛腩(压力锅版)的做法
胡萝卜，洋葱洗净切块备用
牛肉焯水备用
下油炒糖
炒溶之后加入牛肉，八角，葱炒至金黄色
西红柿去皮切成块状
热锅下油，依次加入洋葱，胡萝卜，西红柿翻炒
将炒好的牛肉放入压力锅中
铺满刚刚炒好的配料
土豆切条放在上面
加入水，酱油，盐搅拌均匀。
压力锅选择「牛羊肉」，40分钟就可以好
完成出锅啦
小贴士
1.西红柿一定要去皮，不然影响口感
2.压力锅水不要放多了，不然就成了汤
