如果让工作便当更快捷，卤一锅吃一周的牛腱肉！
用料
卤牛腱肉（电压力锅版）的做法
倒入电压力锅，选择卤牛肉按钮等待就ok了
加热再再次去血水（可适当加香叶生姜去腥）
捞出洗净（血沫）并降温
烧热油加冰糖、干海椒、花椒、姜，上色，差不多变色了加入料酒/白酒去腥
加水加卤料煮沸
完成
小贴士
卤味很大程度味道受到卤料包的影响，慢慢摸索喜欢的口味。
![【步骤图】[电压力锅] 五香卤牛肉做法,[电压力锅] 五香卤牛肉的食谱做法](https://i1.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/aa86/f6dc/aa8683e6411af51bfcde638d96e70fc91241b8b5bdc4fe1d6e1667a64335c7636c5335984b5ff3b9-s.jpg)
