Hi.
我用电饭煲做出来的大鸡腿，酷不酷？
鸡皮完好平整，挂满了肥厚的酱汁，久经炖煮的香葱，软趴趴贴在油光发亮的肉上，就算刚刚吃饱，也绝对乐意再啃两口。
不剁鸡块，不开锅翻炒，
不受火候大小的困扰，
更不用掐着表，守在炉子边沾一身油烟味。
一台电饭煲，一个“煮饭键”，统统搞定！
| 鸡腿 | 2只 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 冰糖 | 1勺 |
| 葱 | 一把 |
| 姜 | 3片 |
| 八角 | 1个 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 啤酒 | 半易拉罐 |
| 黄酒 | 2勺 |
| 料酒 | 4勺 |
取一个塑料袋，倒入半罐啤酒，3片生姜，2勺黄酒，把洗净了的2个鸡腿放进去，去腥提鲜。将塑料袋泡进水里，挤压出空气后再封腌制2小时。
取出后，擦干表面水分，
用蜂蜜水（1：1）涂抹鸡皮表面后静置表面变干犯皱变黄，即可。（可借助吹风机加速）
掏出电饭煲
在内胆底部用葱白垫底、葱绿铺满，鸡腿皮朝上放入。
4勺料酒、2勺生抽、2勺老抽、
1个八角，1勺冰糖。倒入冷水，正好淹没鸡腿为最佳。按下煮饭键。
煮饭键弹起后，不要开盖！继续保温15分钟。搞定！
