味道鲜美。
用料
鸡腿冬瓜汤的做法
冬瓜、切片。生姜大蒜切片。
鸡腿切小快 烧点热水烧开后关火 把切好的鸡块放进去泡 加点料酒去腥 然后用清水洗好，待用。
拿炖锅，把洗好的鸡肉放入锅内，把切好的生姜大蒜依次放入，在放适当的盐。盖好盖子小火炖30分钟。
待鸡肉炖好放入切好的冬瓜片在开大大火煮10分钟，洒上胡椒粉，鸡精香菜即可。
