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全蛋蛋挞（6只）

   来源：料理馆    阅读: 1.66W 次
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全蛋蛋挞（6只）的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

蛋挞皮 6只
全蛋 1只
纯牛奶 65ml
炼乳 一勺
糖 15g

全蛋蛋挞（6只）的做法  

  1. 蛋挞皮室温放置回软

  2. 牛奶加热，放入糖、炼乳，搅拌融化后放凉

  3. 鸡蛋用打蛋器打到顺滑

  4. 鸡蛋液倒入牛奶混合物中，搅拌过筛。倒入蛋挞皮内，8分满。

  5. 小心放入烤箱，上火160度、下火200度，中层18分钟。我是小火慢烤。很多方子是上下火200度15分钟。每个烤箱脾气不同，随机应变

    全蛋蛋挞（6只）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张
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全蛋蛋挞6只 蛋蛋 好吃

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