不记得之前是从抖音上哪里看到教学视频，尝试做了一次，温暖鲜香~😄
用料
| 干贝 | 10粒 |
| 大米 | 若干 |
| 虾 | 8只 |
| 芹菜 | 若干 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 香油 | 少许勺 |
姜切丝，芹菜切碎段，干贝放小碗浸泡，虾清洗干净去头备用。
把虾用姜丝、盐、胡椒粉腌制。
大米淘洗干净后放入砂锅，滴少许香油，加适量水。
大火煮开，倒入干贝，然后转小火煲30分钟，煮至软糯。
虾头放锅中炒出虾油备用。（偷懒的话不做也可以的~）
将腌制好的虾连同姜丝一起放入锅中，搅拌煮熟
加入芹菜和炒制好的虾油，搅拌均匀。再根据口味加适量盐和胡椒即可。
