中国近30%的儿童铅中毒,铅是影响智力的罪魁祸首。
儿童血铅每增加100微克/升时,智商平均下降1-3分,身高每年少增长1.3厘米,且铅对孩子造成的危害,是不可逆转的。
而贝柱富含的锌元素和铁元素,可有效降低身体对铅的吸收。
贝柱还富含优质蛋白,其含量高达61.8%,是鸡肉,牛肉的三倍。
准备食材:
贝柱 30g
莴笋 20g
胡萝卜 5g
香菇 2个
米 40g
姜片 适量
建议月龄:10个月以上,对食谱内食材不过敏的宝宝。
做法:
1.贝柱放入水中解冻3分钟。
2.大米清水洗净,大火煮30min。
3.胡萝卜和莴笋都切成小丁。
4.香菇贝柱切成小丁。
5.贝柱丁加姜片焯水去腥。
6.粥内依次倒入胡萝卜和莴笋。
7.倒入香菇和贝柱,熬煮15min。
8.贝柱香菇粥完成。
小鹿优鲜-进口孕婴童生鲜,源自北欧,纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史,坚持无添加,只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是:轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题,让宝宝爱吃,妈妈放心!
用料
香菇 | 2朵 |
大米 | 40g |
贝柱 | 30g |
莴笋 | 20g |
胡萝卜 | 5g |
姜片 | 适量 |
贝柱香菇粥的做法
准备食材。
贝柱放入水中解冻3min,后加姜片焯水去腥。
大米清水洗净,大火煮30min。
胡萝卜和莴笋切成小丁。
香菇贝柱切成小丁。
粥内依次倒入胡萝卜和莴笋。
倒入香菇和贝柱,熬煮15min。
成品图。
小贴士
建议月龄:10个月以上,对食谱内食材不过敏的宝宝。