小麦养心气,除烦。大枣补中益气,养脾胃,生津,润心肺。桂圆肉补脾养心安神,治血虚。米粥能舒畅胃气,生津液。“汗为心之液”,心气虚、心血虚会使排汗过多,进一步使津液和卫气丧失(理解为人体水分和免疫力),使人容易疲倦,身体变差。因此用以上药食同源的佳品补益心脾,补充津液,增加营养的吸收,对体虚的人尤其有好处。
用料
小麦大枣桂圆肉水或粥的做法
将上面的材料煮水喝。
或者加点粳米煮粥吃,可补心脾,补气血。